3 races bovines
Sur notre ferme sont élevées 3 races bovines : - La bazadaise, une race originaire du sud ouest de la France, à Bazas. Il ne restait plus que 700 bazadaises dans les années 70, mais les effectifs remontent : aujourd’hui, le nombre progresse pour atteindre 8000 vaches. Il faut dire que sa très bonne qualité de viande joue en sa faveur ! La Ferrandaise : une race mixte (peut être traite ou élevée pour la viande) originaire du Puy de Dôme. C'est une belle vache ayant plusieurs robes différentes. Il y a 8 ferrandaises sur notre ferme. Moins bien conformée que les 2 autres races, elle a cependant une très bonne qualité de viande. -La Charolaise : pas besoin de vous la présenter ! Pour plus d'informations sur les vaches, vous pouvez cliquer sur les photos afin d'être redirigé sur le site de la race.
Bazadaise - Crédit Denis Gadenne
Ferrandaise - Crédit Denis Gadenne
Charolaise - Crédit Denis Gadenne